| Calenzana |
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Situé à proximité immédiate de la place Pariggi, au début d'une ruelle qui dessert un quartier plus élevé, ce four, d'utilisation traditionnellement partagée, desservait tout un quartier. Il est aujourd'hui l'ultime témoin de ce type d'équipement à usage collectif sur la commune de Calenzana. L'état de conservation était difficile à apprécier au vu d'une végétation abondante sur la toiture et de son ouverture murée. Le déblaiement a fait apparaître la sole du four en parfait état. Les terres déblayées étaient composées d'argile issu de la décomposition des briques de la voûte.Une voûte a été reconstruite en briques réfractaires puis recouverte d'une épaisse couche d'argile et enfin, d'un film étanche et de tuff fortement chargé en chaux. Les abords ont été aménagés de deux bancs en laissant un espace d'environ deux mètres carrés pour permettre aux utilisateurs de se mouvoir sans empiéter sur le sentier. Cette réhabilitation se situerait dans la perspective d'une nouvelle utilisation collective du four par la population de ce quartier, ce qui ne fait qu'accroître l'intérêt de l'opération. Ce four a été béni et baptisé "U Fornu di San Bernardinu" le 13 juin 2009 puis inauguré le samedi 27 juin 2009 lors d'une fête du pain.
Ces travaux ont étés réalisés par l'Atelier du marchand de cailloux pour un montant hors taxes de 17 318 euros.
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